YUMMY Eventcatering in Berlin und Brandenburg

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Fingerfood

Bekommen Sie einen kleinen Vorgeschmack auf unseren Service. Für ein persönliches Angebot beraten wir Sie gern unter Freecall 0800 9866 9866 oder klicken Sie hier.

 

YUMMY Spieße

Capresespieß mit Mandelpesto Capresespieß
mit Mandelpesto
Chickensaté mit Erdnuss-Chili-Lasur Chickensaté
mit Erdnuss-Chili-Lasur
Wrapspieß mit Rucola, Schinken und Käse Wrapspieß mit Rucola,
Schinken und Käse
Mille Fouille vom Bergkäse und Walnussblini Mille Fouille
vom Bergkäse
und Walnussblini
Spieß vom Rinderfilet mit Grillgemüsen und Meerrettichhobel Spieß vom Rinderfilet
mit Grillgemüsen
und Meerrettichhobel
Scampispieß mit Melone und Piztazien-Frischkäse Scampispieß
mit Melone und
Piztazien-Frischkäse
Obstspieß mit Mangomark Obstspieß
mit Mangomark

 

YUMMY Taler

Matjestatar mit Granny Smith auf einen Pumpernickeltaler Matjestatar
mit Granny Smith auf
einen Pumpernickeltaler
Mediterran gefüllte Hühnchenfiletroulade auf einem Brottaler Mediterran gefüllte Hühnchenfiletroulade
auf einem Brottaler
Quiche Lorraine mit geschlagener Creme Fraiche Quiche Lorraine
mit geschlagener
Creme Fraiche
Orangenjelly und Parmesanmousse auf einem Vollkornkrostini Orangenjelly und Parmesanmousse auf einem Vollkornkrostini
Rauchlachsrolle mit Hummercreme und Dijonsenf gefüllt, auf einem Pumpernickeltaler Rauchlachsrolle mit Hummercreme und Dijonsenf gefüllt, auf einem Pumpernickeltaler

 

YUMMY Gläschen

African Pepper mit Zitronenfüllung auf Glasnudelsalat mit Safrangemüsen African Pepper mit Zitronenfüllung auf Glasnudelsalat mit Safrangemüsen
Berlin Ball auf Kartoffelsalat mit Gurken und Radieschen Berlin Ball auf Kartoffelsalat mit Gurken und Radieschen
Cole Slaw mit gebratenen Bacon Cole Slaw
mit gebratenen Bacon
Gegrillte Maispoularde auf Rapunzelsalat Gegrillte Maispoularde auf Rapunzelsalat
Berliner Luft mit Waldmeistertopping Berliner Luft mit Waldmeistertopping
Mangomousse mit Korianderjelly Mangomousse mit Korianderjelly
Mangomousse/-mark mit Schoko- und Früchtedekor Mangomousse/-mark
mit Schoko- und Früchtedekor
Gemischter Blattsalat mit Gurken und Cherrytomaten Gemischter Blattsalat mit Gurken und Cherrytomaten
Mediterraner Pastasalat mit Pesto Rosso, Rucola, Grillgemüsen und Parmesan Mediterraner Pastasalat mit Pesto Rosso, Rucola, Grillgemüsen und Parmesan
Rosa Filet auf Rucolasalat Rosa Filet auf Rucolasalat
Tafelspitzterrine mit Meerrettichmousse und Wurzelgemüsen Tafelspitzterrine mit Meerrettichmousse und Wurzelgemüsen
Mousse au Chocolat mit karamellisierten Orangenfilets Mousse au Chocolat
mit karamellisierten Orangenfilets
Pana Cotta mit Himbeermark Pana Cotta mit Himbeermark
Tiramisu von flammbierten Kirschen und Mandelbiskuit Tiramisu von flammbierten Kirschen und Mandelbiskuit

 

YUMMY Happy Spoons

Gebackenes Sauenfilet auf Selleriecouli und Grillzucchini Gebackenes Sauenfilet auf Selleriecouli und Grillzucchini
Rosa Roastbeef mit frischem Meerrettich auf hausgemachter Remoulade Rosa Roastbeef mit frischem Meerrettich auf hausgemachter Remoulade
Krosser Dahmezander auf weißem Schokoladensauerkraut Krosser Dahmezander
auf weißem Schokoladensauerkraut
Leberkäs vom Grill auf Krautsalat mit süßem Senf und Knusperbrezel Leberkäs vom Grill auf Krautsalat mit süßem Senf und Knusperbrezel
Saiblingsfilet auf Hokaido-Kürbis-Couli Saiblingsfilet auf Hokaido-Kürbis-Couli
Tranchierte Maispoularde auf Mango-Chili-Chutney Tranchierte Maispoularde auf Mango-Chili-Chutney
Rosa Entenbrustfilet auf Apfel-Zwiebelconfit Rosa Entenbrustfilet
auf Apfel-Zwiebelconfit
Vitello Tonato mit Zitronenfilet und Kapernapfel Vitello Tonato mit Zitronenfilet und Kapernapfel

 

YUMMY Cups

Spinat-Veggiecup mit Zucchinifüllung Spinat-Veggiecup mit Zucchinifüllung
Bananacup mit Himberrmousse Bananacup mit Himberrmousse
Cup Variation Dessert Cup Variation Dessert
Mangomousse im White Chocolatecup Mangomousse im White Chocolatecup
Tomatencreme im Rote Bete Veggiecup Tomatencreme im Rote Bete Veggiecup
Mousse au Chocolat im Schokocup Mousse au Chocolat im Schokocup
Schokobrownie mit Moussetopping Schokobrownie mit Moussetopping

 

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Fingerfood - diese kleinen Häppchen können im Stehen verzehrt werden und sie fördern die Kommunikation untereinander.

Auf Wunsch erhalten Sie YUMMY Fingerfood in Form von Flying Service. Geschultes Servicepersonal begleitet durchgehend Ihre Veranstaltung mit Fingerfood-Tabletts.

YUMMY Buffet »

 

Dank riesiger Auswahl an speziell für Fingerfood konzipiertem Geschirr und Equipment ist es uns möglich alles Erdenkliche an Speisen in Form von Fingerfood für Ihr Event zu arrangieren.

Jedes Angebot wird persönlich und individuell auf Ihre Vorstellungen und Wünsche abgestimmt.